APPLEBEE 'S ,凉拌卷心菜

每 100 克

水 (克 )78.15
热量 (大卡 )120.0
热量 (千焦 )501.0
蛋白质 (克 )0.79
总脂肪 (克 )7.09
灰份 (克 )0.79
碳水化合物 (克 )13.17
总膳食纤维 (克 )2.8
总糖 (克 )9.33
蔗糖 (克 )4.56
葡萄糖(右旋糖) (克 )2.53
果糖 (克 )2.24
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )36.0
铁 (毫克 )0.26
镁 (毫克 )10.0
磷 (毫克 )23.0
钾 (毫克 )156.0
钠 (毫克 )178.0
锌 (毫克 )0.19
铜 (毫克 )0.017
锰 (毫克 )0.148
硒 (微克 )0.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )13.7
硫胺素 (毫克 )0.03
核黄素 (毫克 )0.063
烟酸 (毫克 )0.3
泛酸 (毫克 )0.205
维生素B-6 (毫克 )0.129
维生素A , RAE (微克 )77.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )685.0
胡萝卜素,α (微克 )425.0
隐黄素,β (微克 )2.0
维生素A , IU (IU )1504.0
番茄红素 (微克 )5.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )53.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.5
维生素E, β- (毫克 )0.07
生育酚,γ (毫克 )4.03
生育酚,三角洲 (毫克 )1.37
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )65.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.061
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.011
15:0 (克 )0.003
16:0 (克 )0.689
17:0 (克 )0.007
18:0 (克 )0.285
20:0 (克 )0.023
22:0 (克 )0.025
24:0 (克 )0.009
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.404
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.009
16:1 ? (克 )0.009
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )1.34
18:1 ? (克 )1.335
18:1 t (克 )0.005
20:1 (克 )0.042
22:1未分化 (克 )0.009
22:1 ? (克 )0.009
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )3.819
18:2未分化 (克 )3.327
18:2 n一6 C,C (克 )3.291
18:2 胶质液泡 (克 )0.004
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.032
18:3未分化 (克 )0.484
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.458
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.026
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.004
20:3未分化 (克 )0.0
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.004
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.037
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.005
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.032
胆固醇 (毫克 )2.0
色氨酸 (克 )0.006
苏氨酸 (克 )0.017
异亮氨酸 (克 )0.025
亮氨酸 (克 )0.034
赖氨酸 (克 )0.017
蛋氨酸 (克 )0.008
胱氨酸 (克 )0.008
苯丙氨酸 (克 )0.017
酪氨酸 (克 )0.008
缬氨酸 (克 )0.034
精氨酸 (克 )0.059
组氨酸 (克 )0.008
丙氨酸 (克 )0.034
天门冬氨酸 (克 )0.068
谷氨酸 (克 )0.127
甘氨酸 (克 )0.017
脯氨酸 (克 )0.006
丝氨酸 (克 )0.017
羟脯氨酸 (克 )0.0